Vino Blanco Faustino VII Viura

Descripción: Faustino VII Viura es un vino blanco español que proviene de la región de La Rioja, conocida por su rica tradición vinícola. Este vino se elabora principalmente con la variedad de uva Viura (también conocida como Macabeo), que es muy valorada por su frescura y su capacidad para producir vinos aromáticos. Faustino VII es famoso por su calidad y consistencia, ofreciendo un vino blanco accesible que puede disfrutarse en diversas ocasiones.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y floral, con notas de frutas blancas como manzana y pera, así como toques de cítricos y hierbas.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una buena acidez que realza los sabores de las frutas frescas. Su textura es suave y agrada al paladar, lo que lo hace ideal para beber.
• Final: El final es limpio y satisfactorio, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, y platos ligeros de pollo.

Sugerencia de Maridaje: "Faustino VII Viura con Ceviche de Pescado"

Ingredientes:

• 1 botella de Faustino VII Viura
• Pescado blanco (como tilapia o mero) cortado en cubos
• Jugo de limón (al gusto)
• Cebolla morada (en rodajas)
• Cilantro fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Rodajas de aguacate (opcional)

Instrucciones:

1. Preparar el ceviche: Mezcla el pescado crudo con el jugo de limón y deja marinar en el refrigerador durante 15-20 minutos. Agrega la cebolla morada, el cilantro, y sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Servir el vino: Decanta la botella de Faustino VII Viura y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
3. Combinar: Sirve el ceviche en platos y acompáñalo con el vino.
4. ¡Disfruta! Saborea el Faustino VII Viura mientras degustas el ceviche, disfrutando de la fresca combinación de sabores. 🍋🍷🐟✨

¡Disfruta del Vino Blanco Faustino VII Viura, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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